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Escape
Escape - Diamant
Escape - Diamant
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Diamant n'est pas seulement le nom de la ferme, c'est le niveau de ce café.
Raoul Flores et sa famille ont produit l'un des meilleurs cafés de ces montagnes. Ce Caturra jaune anaérobique naturel à double trempage est propre, doux, complexe, soyeux, floral et pétillant de fruits jaunes. C'est l'un des favoris de l'équipe Escape en ce moment. Prenez un sac, il ne restera pas longtemps au menu.
Type : Origine unique
Notes : Meringue croquante, raisins verts, petits fruits, lime sucrée
Pays : Pérou
Région: San Ignacio
Ferme: Finca La Productiva
Processus : anaérobique double trempage
Variétés : Caturra jaune
Altitude : 1700m
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